반응형 도시농부12 장마시 고추재배 주의 사항 장마 시 고추재배 주의사항을 알아보자. 고추는 보기보다는 재배가 굉장히 어려운 작물에 속한다. 나도 몇 년째 고추농사를 하고 있지만 할 때마다 마음대로 되지 않는 것이 고추농사이다. 모종을 심고 장마 때까지는 보통 아무 탈 없이 잘 자란다. 그런데 장마가 시작되면 탄저병 등 온갖 병으로 시름시름 앓기 시작한다. 그런데 올해에는 새로운 방법으로 재배하니까 장마 병충해를 잘 이겨내고 있는 것 같다. ▣ 고추모종 보통 모종은 땅이 있는 지역의 모종가게에서 구입하는 것이 성장에 좋다. 식물은 조그만 기후에 따라서도 성장률이 엄청 차이가 많이 난다. 또한 나중에 고추를 이용하기 위한 목적에 맞는 고추품종을 선택해서 심어야 한다. 즉 풋고추로 이용하려면 껍데기가 얇은 품종을 선택해야 하고, 고춧가루를 만들려고 하는.. 2023. 8. 5. 쑥갓의 아름다운 꽃을 아시나요? 쑥갓의 아름다운 꽃을 아시나요? 쑥갓은 국화과의 한두 해살이풀로 원산지가 유럽인데 실제로 유럽사람들은 쑥갓을 식용하지 않는다. 약간의 톡 쏘는 향이 있기 때문에 생채나 무침 등으로 우리나라와 일본에서 고기와 함께 먹는 채소이다. ▣ 쑥갓의 아름다운 꽃 직접 재배한 쑥갓의 아름다운 꽃이다. 도시농부를 하면서 쑥갓을 많이 재배했지만 이렇게 아름다운 꽃을 본 것은 처음이다. 어떤 아름다운 꽃에도 절대 뒤쳐지않는 아름다움을 간직하고 있다. 쑥갓의 새로운 면을 알게 되어서 기쁘다. ▣ 재배방법 쑥갓을 재배하는 방법으로는 봄파종과 가을파종이있다. 빛이 잘 들고 물이 잘빠지는 곳이면 어디서든 잘 자란다. 1. 씨앗 구입 쑥갓 씨앗은 마트, 화원, 온라인 등에서 구입할 수 있다. 쑥갓 씨앗은 100g에 약 2,000원.. 2023. 7. 6. 맷돌호박 원순 자르고 아들 순 키우기 맷돌호박은 원순을 자르고 아들 순을 키우기 위하여 처음부터 몇 가지 손질을 해야 커다란 누런 호박이 놀랄 정도로 많이 달린다. 모종을 심을 때부터 구더기를 크게 파고 충분한 거름을 주어야 한다. 특히 커피찌꺼기 등도 거름으로 매우 좋다. 퇴비거름 등을 흠뻑 넣어야 호박이 주렁주렁 열린다. 특히 오이나 가지도 같은 원리이다. ▣ 원순 자르기 맷돌호박을 원없이 많이 먹으려면 원순 자르기를 해야 한다. 방임해도 되지만 큰 호박을 수확할 수 없고 호박 수도 적다. 그렇기 때문에 원순을 꼭 잘라야 한다. 그러고 나서 아들 순을 관리해야 한다. 아들 순을 2~3개 정도 기르면 가장 호박이 많이 열리고 맷돌만큼 크게 자란다. 먼저 원순 자르기 모습이다. 자라나고 있는 호박원순과 원순 자르기를 한 후의 모습이다. ▣ .. 2023. 6. 10. 흑하랑 상추를 아시나요? 흑하랑 상추는 잠 오는 상추라고도 불리는 품종으로, 전남농업기술원이 8년간 연구 끝에 2019년에 등록한 기능성 품종이다. 락투신 성분이 일반 상추와 비교해 124배 많이 함유돼 있는 것이 특징이다. 락투신 성분이 바로 수면을 유도하는 성분이다. 흑하랑 상추 재배방법에 대하여 알아보자 ▣ 흑하랑 상추란? 흑하랑 상추는 지난 2019년 전남농업기술원이 등록한 기능성 상추이다. 이 상추는 잎이 짙은 자주색이고 부드럽고 맛이 달콤한 것이 특징이다. 또한 잎에는 흑색깔의 점처럼 생긴 것이 있다. 이 상추는 수면유도에 도움이 된다고 하는 락투신 성분이 일반상추(1g당 0.03mg)보다 124배 많은(1g당 3.74mg)것이 특징이다. 앞으로 흑하랑 상추는 건강기능식품 시장을 겨냥해서 제품개발과 시장확대를 추진하고.. 2023. 6. 3. 이전 1 2 3 다음 반응형
